东北玉米面条怎么做好吃

材料:

玉米面、水、盐

步骤:

1. 将玉米面和水按照2:1的比例混合,揉成面团,醒发20分钟左右。

2. 将面团擀成薄片,切成细条,放入沸水中煮熟。

3. 捞出面条,放入冷水中过一遍凉水,沥干备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入适量盐和鸡精调味,倒入面条翻炒均匀即可。

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