玉米面条做法：
1.准备玉米面、水、盐，按照2:1:1的比例混合成面团，揉至光滑；
2.将面团擀成薄片，切成细条；
3.将切好的面条放入沸水中煮熟，期间不断搅拌，煮至面条变软烂即可；
4.捞出面条，放入冷水中过一遍凉水，沥干备用。
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