bagel的做法
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美食食谱
材料：
高筋面粉300克、温水180毫升、酵母3克、白糖20克、盐5克、芝麻适量。
步骤：
1.将高筋面粉、酵母、白糖、盐混合均匀，加入温水，揉成光滑的面团，盖上湿布醒发1小时。
2.将面团分成8个等份，搓成长条，将两端捏在一起，捏紧。
3.将捏好的面团放入开水中煮熟，捞出沥干水分，撒上芝麻即可。
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