经典小吃做法大全
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做法大全
糖葫芦
材料：山楂、草莓、葡萄、木瓜、糖、竹签。
做法：
1. 将山楂、草莓、葡萄、木瓜等水果洗净，用竹签穿好备用。
2. 在锅中加入适量的水和糖，煮至糖溶化。
3. 将穿好的水果放入锅中，用中小火煮至糖浆收干，水果表面呈现出透亮的糖衣即可。
炸鸡
材料：鸡翅中、盐、黑胡椒粉、生姜、蒜、鸡蛋、淀粉、面包糠。
做法：
1. 将鸡翅中洗净，加入盐、黑胡椒粉、生姜、蒜腌制20分钟。
2. 将鸡蛋打散，加入适量淀粉，搅拌均匀。
3. 将面包糠放入碗中备用。
4. 将腌制好的鸡翅中沾上鸡蛋液，再裹上面包糠。
5. 热锅凉油，将鸡翅中放入锅中炸至金黄色即可。
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