自制麦芽糖的做法
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美食食谱
材料：
1. 麦芽粉 500 克
2. 水 500 克
3. 白砂糖 500 克
步骤：
1. 将麦芽粉和水混合均匀，放入锅中加热，不断搅拌，煮至糊状。
2. 将煮好的麦芽糊倒入干净的布袋中，挤压出糖浆。
3. 将糖浆倒入锅中，加入白砂糖，小火加热，不断搅拌，煮至糖浆变稠，颜色变深，呈琥珀色即可。
4. 将煮好的麦芽糖倒入容器中，待凉后即可食用或保存。
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