河豚鱼干的做法炖汤图解
河豚鱼干是一种非常有营养价值的食材，可以用来炖汤。以下是河豚鱼干炖汤的做法：
- 准备材料：河豚鱼干、姜片、葱段、料酒、盐、清水。
- 将河豚鱼干用清水浸泡30分钟，去除表面的杂质。
- 将河豚鱼干放入锅中，加入适量清水，加入姜片、葱段、料酒。
- 大火烧开后转小火炖煮30分钟，加入适量盐调味即可。
河豚鱼干炖汤的营养丰富，具有滋阴补肾、益气养血、健脾开胃的功效。
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