用琼脂做果冻怎么做
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美食食谱
用琼脂做果冻的步骤:
1. 准备好所需材料:琼脂粉、水、糖、果汁或其他调味料。
2. 将琼脂粉加入适量的水中,搅拌均匀。
3. 将糖和果汁或其他调味料加入锅中,加热至糖完全溶解。
4. 将步骤2中的琼脂水加入锅中,继续加热搅拌至琼脂完全溶解。
5. 将步骤4中的混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
6. 取出凝固的果冻,用刀子沿着模具边缘切开,倒扣在盘子上即可食用。
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