糖醋凉拌藕片的做法

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糖醋凉拌藕片的做法

材料：

  • 藕：适量
  • 胡萝卜：适量
  • 红椒：适量
  • 白芝麻：适量
  • 葱姜蒜：适量
  • 醋：适量
  • 糖：适量
  • 盐：适量
  • 生抽：适量
  • 香油：适量

做法：

  1. 将藕、胡萝卜、红椒切成薄片，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
  2. 将葱姜蒜切末，放入碗中，加入醋、糖、盐、生抽、香油，搅拌均匀成调味汁。
  3. 将焯好水的藕片、胡萝卜片、红椒片放入调味汁中，拌匀，撒上白芝麻即可。

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