杭椒牛柳的做法视频大全图片

• 做法大全

杭椒牛柳的做法：

1.将牛肉切成薄片，加入料酒、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。

2.将青椒、红椒、洋葱切成丝备用。

3.锅中倒入适量油，烧至六成热，放入牛肉片煸炒至变色，捞出备用。

4.锅中留底油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入青红椒丝和洋葱丝煸炒至断生。

5.加入煸炒好的牛肉片，翻炒均匀。

6.加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、水淀粉调味，翻炒均匀即可。

7.装盘即可。

视频和图片可以在网上搜索获取。

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