自制馒头的做法大全窍门
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做法大全
自制馒头的做法大全
馒头是中国传统的主食之一，也是世界上最古老的面食之一。自制馒头不仅可以保证食材的新鲜和卫生，还可以根据自己的口味来调整馒头的口感和口味。
材料：
- 面粉
- 酵母
- 白糖
- 水
步骤：
- 将面粉、酵母、白糖和水混合，揉成面团。
- 将面团放在温暖的地方发酵，直到面团体积变大。
- 将面团揉成小块，搓成圆形的馒头。
- 将馒头放在蒸锅里，用大火蒸10-15分钟。
- 取出馒头，放在竹篮里晾凉。
馒头可以搭配各种菜肴食用，也可以作为早餐或下午茶的主食。
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