盐腌橄榄的做法大全

• 做法大全

盐腌橄榄的做法

1. 选择新鲜的橄榄，洗净晾干。

2. 用刀在橄榄上划几个口，以便盐分渗透。

3. 准备一个干净的玻璃罐，放入一层橄榄，撒上一层食用盐，再放一层橄榄，再撒一层盐，直到罐子装满。

4. 盖上盖子，放置在阴凉干燥处，每隔一天打开罐子，倒出橄榄上的水分，再加入适量的盐。

5. 大约过了一个月，橄榄就可以食用了。

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