盐腌柠檬的做法大全

盐腌柠檬的做法:

1. 将柠檬洗净,切成四瓣或八瓣,放入干净的玻璃瓶中。

2. 加入足够的海盐,将柠檬完全覆盖。

3. 加入一些香料,如丁香、肉桂、八角等,可以根据个人口味自由选择。

4. 加入足够的柠檬汁,使柠檬完全浸泡在汁液中。

5. 盖上盖子,放置在阴凉干燥处,每隔一天左右摇晃一次瓶子。

6. 大约需要等待3-4周,柠檬就可以腌制好了。

7. 使用时,将柠檬取出,去掉果肉,只使用果皮。

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