盐腌柠檬的做法大全
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做法大全
盐腌柠檬的做法:
1. 将柠檬洗净,切成四瓣或八瓣,放入干净的玻璃瓶中。
2. 加入足够的海盐,将柠檬完全覆盖。
3. 加入一些香料,如丁香、肉桂、八角等,可以根据个人口味自由选择。
4. 加入足够的柠檬汁,使柠檬完全浸泡在汁液中。
5. 盖上盖子,放置在阴凉干燥处,每隔一天左右摇晃一次瓶子。
6. 大约需要等待3-4周,柠檬就可以腌制好了。
7. 使用时,将柠檬取出,去掉果肉,只使用果皮。
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