生日蛋糕的做法家庭做法
•
鸡蛋
生日蛋糕的家庭做法
1. 准备材料：低筋面粉100克、鸡蛋3个、白砂糖60克、黄油50克、牛奶30毫升、泡打粉1/4小勺、香草精适量。
2. 将黄油切成小块，放入碗中，隔水加热融化。
3. 将鸡蛋打入另一个碗中，加入白砂糖，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。
4. 将融化的黄油倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。
5. 将低筋面粉和泡打粉混合过筛，加入鸡蛋液中，搅拌均匀。
6. 加入牛奶和香草精，搅拌均匀。
7. 将面糊倒入已经涂抹了黄油的烤盘中，放入预热好的烤箱中，以180度烤20-25分钟。
8. 取出蛋糕，待冷却后即可装饰。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/5417.html