生日蛋糕做法教程
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鸡蛋
生日蛋糕做法教程：
1. 准备材料：低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、黄油、牛奶、泡打粉、香草精。
2. 将黄油加热至融化，放凉备用。
3. 将鸡蛋和白砂糖放入容器中，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。
4. 将低筋面粉和泡打粉混合后过筛，加入打好的鸡蛋糊中，用切拌的方式搅拌均匀。
5. 加入融化的黄油和牛奶，继续搅拌均匀。
6. 加入香草精，搅拌均匀。
7. 将面糊倒入已经涂抹了黄油的烤模中，放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制25-30分钟。
8. 取出烤好的蛋糕，放凉后可以根据自己的喜好进行装饰。
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