寿桃生日蛋糕做法

寿桃生日蛋糕做法:

材料:

  • 蛋糕体:低筋面粉100克、细砂糖50克、鸡蛋2个、牛奶30毫升、无盐黄油30克
  • 馅料:寿桃罐头1罐、淡奶油200毫升、糖粉30克
  • 装饰:鲜奶油适量、水果适量

步骤:

  1. 将蛋糕体材料混合均匀,倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以170度烤20分钟左右,取出晾凉备用。
  2. 将寿桃罐头中的寿桃取出,切成小块备用。
  3. 将淡奶油和糖粉混合,打至八成发,加入切好的寿桃块,拌匀。
  4. 将蛋糕体切成两层,将馅料涂抹在第一层蛋糕上,盖上第二层蛋糕。
  5. 将鲜奶油打至八成发,涂抹在蛋糕表面,装饰上水果即可。

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