清蒸鱿鱼母的做法

• 鱼的做法

清蒸鱿鱼母的做法

1. 准备鱿鱼母、姜、葱、料酒、盐、味精、香油。

2. 鱿鱼母洗净，切成薄片，姜切成丝，葱切成段。

3. 将鱿鱼片码放在碗中，加入姜丝、葱段、料酒、盐、味精，拌匀腌制10分钟。

4. 将腌制好的鱿鱼片放入蒸锅中，大火蒸5分钟。

5. 取出蒸好的鱿鱼片，淋上香油即可。

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