土豆烧肉的做法家常简单
土豆烧肉是一道非常家常的菜品，做法简单，口感鲜美。以下是制作土豆烧肉的步骤：
- 准备好土豆和猪肉，将猪肉切成小块，土豆切成滚刀块。
- 将猪肉放入锅中煸炒至变色，加入葱姜蒜爆香。
- 加入适量的料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉等调味料，翻炒均匀。
- 加入切好的土豆块，加入适量的水，水量要稍微多一些，大火烧开后转小火煮20-30分钟，直到土豆煮烂。
- 最后加入适量的淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。
土豆烧肉是一道营养丰富的家常菜，适合全家人食用。
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