春菜排骨汤的做法
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汤的做法
春菜排骨汤的做法
春菜排骨汤是一道营养丰富的汤品，制作简单，口感鲜美。以下是制作步骤：
- 准备材料：猪排骨500克，春菜适量，姜片适量，盐适量，料酒适量。
- 将猪排骨洗净，焯水后捞出备用。
- 将春菜洗净，切成段。
- 姜片切成薄片备用。
- 将炖锅加水烧开，放入猪排骨、姜片和料酒，煮开后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。
- 加入春菜和盐，再炖煮10分钟即可。
春菜排骨汤制作简单，口感鲜美，营养丰富，适合各个年龄段的人食用。
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