三鲜通心粉的做法

三鲜通心粉的做法

材料:

  • 通心粉 200克
  • 虾仁 100克
  • 鱼丸 100克
  • 青豆 50克
  • 洋葱 1个
  • 蒜 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 橄榄油 适量
  • 番茄酱 适量
  • 清水 适量

做法:

  1. 将通心粉放入开水中煮熟,捞出备用。
  2. 洋葱切丁,蒜切末,青豆焯水备用。
  3. 热锅凉油,放入洋葱和蒜末煸炒,加入虾仁和鱼丸煸炒至变色。
  4. 加入适量的番茄酱和清水,煮开后加入青豆和通心粉,翻炒均匀。
  5. 加入适量的盐和黑胡椒粉,翻炒均匀即可。

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