鸡丝水菜的做法大全
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做法大全
鸡丝水菜的做法
1. 准备食材：鸡胸肉、水菜、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、香油。
2. 鸡胸肉切成丝，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 水菜洗净，焯水备用。
4. 葱姜蒜切末备用。
5. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
6. 加入鸡丝煸炒至变色。
7. 加入焯水过的水菜翻炒均匀。
8. 加入盐、鸡精调味，淋上香油即可。
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