油炸牡丹花的做法

材料:

牡丹花、面粉、淀粉、鸡蛋、油

步骤:

1. 将牡丹花洗净晾干备用;

2. 准备面粉、淀粉和鸡蛋,将鸡蛋打散,加入面粉和淀粉搅拌均匀成为面糊;

3. 将牡丹花沾上面糊;

4. 热锅凉油,将牡丹花放入锅中炸至金黄色;

5. 捞出沥干油份即可食用。

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