凉拌牡丹花的做法
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美食食谱
凉拌牡丹花的做法
1. 将新鲜的牡丹花洗净沥干水分,去掉花瓣的苦味。
2. 将牡丹花瓣切成细丝状,放入碗中。
3. 加入适量的盐、醋、糖、生抽、香油、蒜末、姜末、辣椒油等调料,搅拌均匀。
4. 放入冰箱冷藏一段时间,让牡丹花充分吸收调料的味道。
5. 取出后再次搅拌均匀,装盘即可。
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