青饺的做法和面视频
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面食
青饺的做法:
1. 准备好青饺皮和馅料,青饺皮可以自己做或者买现成的。馅料可以根据个人口味选择,一般有猪肉大葱馅、牛肉大葱馅、韭菜猪肉馅等。
2. 将馅料放入青饺皮中,用手捏紧封口。
3. 烧开水,将青饺放入水中煮熟即可。
青饺皮的做法:
1. 准备好面粉和水,按照2:1的比例混合成面团。
2. 将面团揉成光滑的面球,盖上湿布醒面15分钟。
3. 将面团擀成薄皮,用模具或刀切成适当大小的圆形皮。
青饺的面视频:
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