澳洲雪蟹图片做法

澳洲雪蟹图片做法:

1. 将雪蟹放入沸水中煮熟,大约需要10-15分钟。

2. 取出雪蟹,用冷水冲洗,去除外壳和内脏。

3. 将雪蟹肉切成小块,放入碗中备用。

4. 准备调味料,包括蒜蓉、姜末、盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油等。

5. 热锅凉油,放入蒜蓉和姜末爆香。

6. 加入雪蟹肉翻炒均匀。

7. 加入调味料,翻炒均匀。

8. 最后加入少许水淀粉勾芡即可。

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