艾团的做法和配方
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美食食谱
艾团的做法
艾团是一种传统的中国小吃,主要由糯米粉和艾草制成。制作艾团的过程相对简单,首先将糯米粉和水混合成面团,然后将艾草切碎加入面团中,揉成团状。接着将面团分成小块,搓成细长的条状,再切成小段,最后用手压扁成扁圆形。最后将压扁的艾团放入蒸锅中蒸熟即可。
艾团的配方
主要材料:糯米粉、艾草。
步骤:
- 将糯米粉和水混合成面团。
- 将艾草切碎加入面团中,揉成团状。
- 将面团分成小块,搓成细长的条状,再切成小段。
- 用手压扁成扁圆形。
- 将压扁的艾团放入蒸锅中蒸熟即可。
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