金枝蘑菇的做法大全
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做法大全
金枝蘑菇的做法：
1. 准备金枝蘑菇、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉、清水。
2. 将金枝蘑菇洗净，切成小块，葱姜蒜切末备用。
3. 在碗中加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉和清水，搅拌均匀成为腌料。
4. 将金枝蘑菇块放入腌料中腌制10分钟。
5. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入腌制好的金枝蘑菇翻炒均匀，炒至金枝蘑菇变软烂即可。
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