莴苣炒磨菇的做法
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美食食谱
莴苣炒磨菇的做法：
1. 准备食材：莴苣、磨菇、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。
2. 莴苣洗净切段，磨菇洗净切片，蒜姜切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜姜末爆香。
4. 放入磨菇煸炒至出水，加入莴苣继续煸炒。
5. 加入盐、鸡精、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。
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