蒸枣的做法三蒸三晒
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美食食谱
蒸枣的做法三蒸三晒:
1. 第一次蒸:将新鲜的枣子放入蒸锅中,用旺火蒸15分钟左右,取出晾凉。
2. 第一次晒:将蒸好的枣子晒至八成干,即枣子表面稍有些干燥,但手捏不碎为止。
3. 第二次蒸:将晒好的枣子放入蒸锅中,用旺火蒸15分钟左右,取出晾凉。
4. 第二次晒:将蒸好的枣子晒至八成干。
5. 第三次蒸:将晒好的枣子放入蒸锅中,用旺火蒸15分钟左右,取出晾凉。
6. 第三次晒:将蒸好的枣子晒至完全干燥,即可食用或保存。
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