响皮汤的做法
响皮汤是陕西传统的汉族小吃，主要原料是面皮和土豆，口感鲜美，营养丰富。以下是响皮汤的做法：
- 准备好面皮和土豆，将土豆切成小块，面皮切成小条状。
- 将土豆放入锅中，加入适量的水，煮至土豆变软。
- 将面皮放入锅中，煮至面皮变软。
- 将煮好的土豆和面皮捞出，放入碗中。
- 加入适量的盐、辣椒油、醋、蒜泥、香菜等调料，搅拌均匀即可。
响皮汤的做法简单易学，可以根据个人口味添加不同的调料。
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