水晶萝卜丸的做法

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水晶萝卜丸的做法

1. 准备材料：胡萝卜、糯米粉、水、盐、油。

2. 将胡萝卜洗净去皮，切成小块，放入搅拌机中打成泥状。

3. 将糯米粉加入胡萝卜泥中，搅拌均匀，加入适量的水和盐，继续搅拌至面糊变得柔软。

4. 将面糊搓成小球状，放入锅中蒸熟。

5. 热锅凉油，将蒸熟的水晶萝卜丸放入锅中煎炸至表面金黄色即可。

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