商用蛋糕的做法和配方

商用蛋糕的做法和配方:

1. 准备材料:低筋面粉、砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉。

2. 将黄油融化,加入牛奶和鸡蛋,搅拌均匀。

3. 将面粉、砂糖和泡打粉混合,筛入液体混合物中,搅拌均匀。

4. 将混合物倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以180度烤20-25分钟。

5. 取出蛋糕,待冷却后即可装饰或直接食用。

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