棒棒菇做法大全素炒
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做法大全
素炒棒棒菇的做法：
1. 准备好棒棒菇、蒜末、生姜末、盐、生抽、料酒、糖、香油、水淀粉。
2. 棒棒菇用清水洗净，切成小块备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。
4. 放入棒棒菇煸炒，加入盐、生抽、料酒、糖翻炒均匀。
5. 加入适量的水，煮开后加入水淀粉勾芡。
6. 最后加入香油翻炒均匀即可。
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