蛋角的配料与做法

蛋角的配料:

1. 鸡蛋3个;

2. 面粉100克;

3. 牛奶50毫升;

4. 糖适量;

5. 盐适量;

6. 油适量。

蛋角的做法:

1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的糖和盐,搅拌均匀;

2. 加入面粉和牛奶,搅拌成面糊;

3. 将平底锅加热,加入适量的油;

4. 将面糊倒入锅中,用铲子将面糊摊成薄饼状;

5. 等待一面煎熟后,翻面继续煎熟即可。

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