素食点心做法大全
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做法大全
素烧卖
材料:豆腐干、香菇、胡萝卜、莲藕、豆皮、葱姜蒜、盐、酱油、糖、香油。
做法:1.将豆腐干、香菇、胡萝卜、莲藕切成小丁备用;2.将葱姜蒜切末备用;3.将豆皮切成小块,用开水烫软备用;4.将所有材料混合,加入盐、酱油、糖、香油拌匀;5.将混合好的材料包入豆皮中,用蒸锅蒸10分钟即可。
素春卷
材料:春卷皮、豆腐干、胡萝卜、香菇、莲藕、豆芽、葱姜蒜、盐、酱油、糖、香油。
做法:1.将豆腐干、胡萝卜、香菇、莲藕切成小丁备用;2.将葱姜蒜切末备用;3.将豆芽焯水备用;4.将所有材料混合,加入盐、酱油、糖、香油拌匀;5.将混合好的材料包入春卷皮中,用油炸至金黄色即可。
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