佛手果蜜饯的做法
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美食食谱
佛手果蜜饯的做法：
1. 将佛手果洗净去皮，切成薄片，用盐水浸泡1小时，去除苦味。
2. 将佛手果片放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火煮30分钟，捞出沥干水分。
3. 取一碗，加入适量的白糖和蜂蜜，搅拌均匀，将佛手果片放入碗中，拌匀。
4. 将拌好的佛手果片放入烤箱中，烤制2小时左右，期间每隔30分钟取出翻动一次，直到佛手果片变干。
5. 取出佛手果蜜饯，晾凉后装入密封罐中保存。
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