佛手果的吃法和做法
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美食食谱
佛手果的吃法
1. 生食：将佛手果洗净后，切成薄片或者小块，直接食用即可。
2. 制作果酱：将佛手果去皮去籽，切成小块，加入适量糖，搅拌均匀后煮沸，再转小火慢慢熬制即可。
3. 制作果脯：将佛手果去皮去籽，切成小块，加入适量糖和水，煮沸后转小火慢慢熬制，直到果肉变透明，晾凉后即可食用。
佛手果的做法
1. 佛手果茶：将佛手果洗净后，切成薄片，加入开水中，泡制5-10分钟即可。
2. 佛手果鸡汤：将佛手果、鸡肉、姜片一起放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火慢慢熬制即可。
3. 佛手果糯米饭：将糯米洗净后，加入适量水浸泡30分钟，将佛手果切成小块，加入糯米中，蒸熟即可。
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