猪胃鸡的做法大全图片
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做法大全
猪胃鸡的做法:
1. 准备好猪胃和鸡肉,将鸡肉切成小块,猪胃清洗干净备用。
2. 将鸡肉放入锅中煮熟,捞出备用。
3. 将猪胃放入锅中焯水,捞出备用。
4. 锅中放入适量油,加入葱姜蒜爆香,放入鸡肉煸炒。
5. 加入适量料酒、盐、酱油、糖、胡椒粉等调味料,煸炒均匀。
6. 将猪胃放入锅中,加入适量清水,煮开后转小火炖煮1-2小时。
7. 最后加入适量的味精和香菜即可。
猪胃鸡煲好了,赶紧上桌享用吧!
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