猪胃鸡的做法大全图片

猪胃鸡的做法:

1. 准备好猪胃和鸡肉,将鸡肉切成小块,猪胃清洗干净备用。

2. 将鸡肉放入锅中煮熟,捞出备用。

3. 将猪胃放入锅中焯水,捞出备用。

4. 锅中放入适量油,加入葱姜蒜爆香,放入鸡肉煸炒。

5. 加入适量料酒、盐、酱油、糖、胡椒粉等调味料,煸炒均匀。

6. 将猪胃放入锅中,加入适量清水,煮开后转小火炖煮1-2小时。

7. 最后加入适量的味精和香菜即可。

猪胃鸡煲好了,赶紧上桌享用吧!

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