小棠菜的做法大全
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做法大全
小棠菜炒肉片
材料：小棠菜适量、瘦肉片适量、蒜末适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、淀粉适量、油适量。
做法：1.小棠菜洗净，切成段；瘦肉片加盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟；
2.锅中倒入油，加入蒜末煸炒出香味，加入腌制好的瘦肉片煸炒至变色；
3.加入小棠菜翻炒均匀，加盐调味即可。
小棠菜炒蛋
材料：小棠菜适量、鸡蛋适量、盐适量、油适量。
做法：1.小棠菜洗净，切成段；鸡蛋打散，加盐调味；
2.锅中倒入油，加入小棠菜煸炒至变软，倒入鸡蛋液翻炒均匀即可。
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