咸麻酱烧饼的做法

咸麻酱烧饼的做法

材料:

  • 面粉 300 克
  • 水 150 毫升
  • 盐 1 克
  • 油 适量
  • 咸麻酱 适量
  • 葱花 适量

步骤:

  1. 将面粉、水、盐混合搅拌成面糊,静置 10 分钟。
  2. 平底锅加热,刷上一层油。
  3. 将适量的面糊倒入锅中,摊成薄饼。
  4. 煎至两面金黄色,取出备用。
  5. 将咸麻酱涂在煎饼上,撒上葱花。
  6. 将煎饼对折,再对折,成三角形状。
  7. 放入烤箱中,烤至酱料微焦即可。

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