甜咸烧饼的做法及配方
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面食
甜咸烧饼的做法：
1. 准备面团：将500克面粉、1勺酵母、1勺糖、1勺盐、250毫升温水混合搅拌，揉成面团，静置1小时。
2. 制作馅料：将猪肉末、葱花、盐、酱油、味精、料酒、姜末、蒜末混合搅拌均匀，备用。
3. 制作烧饼：将面团分成若干份，擀成薄片，放入馅料，包裹成扁圆形，用刀在表面切几刀，刷上蛋液，撒上芝麻。
4. 烤制烧饼：将烧饼放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟即可。
甜咸烧饼的配方：
面团：500克面粉、1勺酵母、1勺糖、1勺盐、250毫升温水；
馅料：猪肉末、葱花、盐、酱油、味精、料酒、姜末、蒜末；
其他：蛋液、芝麻。
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