奥尔良鸡腿的做法
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美食食谱
奥尔良鸡腿的做法：
1. 准备材料：鸡腿、盐、黑胡椒粉、辣椒粉、迷迭香、百里香、蒜末、酸奶。
2. 将鸡腿用刀在表面划几刀，以便更好地入味。
3. 在酸奶中加入适量盐、黑胡椒粉、辣椒粉、迷迭香、百里香、蒜末，搅拌均匀。
4. 将鸡腿放入酸奶混合物中腌制，时间最好在2-4小时。
5. 烤箱预热至200度，将腌制好的鸡腿放入烤箱中烤制，时间约为30-40分钟，翻面后再烤约10分钟即可。
6. 烤好后取出，撒上适量的迷迭香和黑胡椒粉即可。
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