乌龟乌鸡汤的家常做法
乌龟乌鸡汤是一道滋补汤品，适合秋冬季节食用。以下是制作方法：
- 准备材料：乌龟肉、乌鸡、枸杞、红枣、姜片、料酒、盐。
- 将乌龟肉和乌鸡洗净，放入开水中焯水，捞出备用。
- 将焯水后的乌龟肉和乌鸡放入砂锅中，加入适量清水，放入枸杞、红枣、姜片和料酒。
- 大火烧开后，转小火炖煮2-3小时，加入适量盐调味即可。
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