野生鸡冠菜的家常做法
野生鸡冠菜的家常做法：
1. 准备好野生鸡冠菜、蒜末、生姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、香油。
2. 将野生鸡冠菜洗净，焯水后捞出沥干备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。
4. 加入焯水后的野生鸡冠菜，翻炒均匀。
5. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖，翻炒均匀。
6. 最后加入少许香油，翻炒均匀即可。
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