陕西鸡蛋醪糟汤的做法
鸡蛋醪糟汤是陕西传统美食之一，主要原料是鸡蛋和醪糟。下面是制作鸡蛋醪糟汤的步骤：
- 准备好鸡蛋和醪糟。
- 将醪糟加入适量的水中，煮沸后转小火煮10分钟。
- 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
- 将鸡蛋液慢慢倒入煮好的醪糟汤中，边倒边搅拌。
- 继续煮2-3分钟，直到鸡蛋熟透。
- 加入适量的盐和味精，根据个人口味调味即可。
鸡蛋醪糟汤口感鲜美，营养丰富，是陕西人喜爱的家常菜之一。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/51420.html