鱼头的做法清炖鱼汤 1天前 • 汤的做法, 鱼的做法 清炖鱼头的做法： 1. 准备好鱼头、姜片、葱段、料酒、盐等食材。 2. 将鱼头洗净，用刀在鱼头上划几刀，以便入味。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 4. 加入适量的水，放入鱼头和料酒，大火烧开后转小火煮20分钟左右。 5. 加入适量的盐调味，再煮5分钟左右即可。 6. 捞出鱼头，将汤倒入碗中即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/5117.html
