做艾糍粑的方法怎样做

艾糍粑的制作方法:

1. 将糯米粉和艾叶粉混合均匀,加入适量的水搅拌成面团状。

2. 将面团揉成长条状,切成小段。

3. 将小段面团搓成圆球状,用拇指在中间按出一个小洞。

4. 将洞口撑大,放入适量的红糖馅,将洞口捏紧。

5. 将做好的艾糍粑放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。

6. 取出艾糍粑,撒上适量的芝麻即可食用。

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