排骨香菇的做法大全窍门

• 做法大全

排骨香菇的做法大全窍门：

1. 准备排骨和香菇，将排骨焯水去血水备用。

2. 香菇洗净切片备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

4. 放入排骨煸炒至变色。

5. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、水，烧开后转小火炖煮30分钟。

6. 加入香菇，继续炖煮20分钟。

7. 最后加入味精和香油即可。

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