排骨香菇的做法大全视频

排骨香菇的做法:

1. 准备排骨和香菇,将排骨焯水去血水备用,香菇洗净切片备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,放入排骨煸炒至金黄色。

3. 加入适量料酒、生抽、老抽、糖、盐、水,烧开后转小火焖煮30分钟。

4. 加入香菇,继续焖煮10分钟左右,直到排骨和香菇都熟透入味即可。

5. 最后可以根据个人口味加入一些胡椒粉和香菜叶提味。

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