豆腐丝汤的做法窍门:
1.选用新鲜的豆腐,切成细丝备用。
2.准备好鸡汤或者高汤,加入适量的盐和味精,煮沸后放入豆腐丝,煮至豆腐丝变软即可。
3.可以根据个人口味加入葱花、姜末、胡椒粉等调料。
4.如果喜欢口感更加丰富,可以加入虾仁、鱼丸等海鲜食材。
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