豆腐丝汤的做法窍门

豆腐丝汤的做法窍门:

1.选用新鲜的豆腐,切成细丝备用。

2.准备好鸡汤或者高汤,加入适量的盐和味精,煮沸后放入豆腐丝,煮至豆腐丝变软即可。

3.可以根据个人口味加入葱花、姜末、胡椒粉等调料。

4.如果喜欢口感更加丰富,可以加入虾仁、鱼丸等海鲜食材。

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