豆腐丝汤的做法大全集

• 做法大全, 排骨, 汤的做法, 豆腐

豆腐丝汤的做法

材料：

  • 豆腐丝 100 克
  • 鸡蛋 1 个
  • 青菜 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将豆腐丝放入清水中焯水，捞出备用。
  2. 将鸡蛋打散，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。
  3. 将青菜洗净切段备用。
  4. 将清水烧开，加入豆腐丝和青菜，煮开后加入鸡蛋液，搅拌均匀即可。

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